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La contamination alimentaire se présente sous plusieurs formes mais par définition, il s'agit d'un aliment contaminé par la présence de pathogènes, tels que des parasites, des bactéries, ou des substances toxiques, qui rendent la nourriture impropre à la consommation. L’analyse des contaminants est de ce fait essentielle dans la maîtrise de l’hygiène et de la sécurité alimentaire. La détection des mycotoxines, des agents pathogènes ou des substances lixiviables dans les produits alimentaires nécessitent des méthodes automatisées fiables et reproductibles qui normalisent la préparation des échantillons.
Guide pour le clean-up des échantillons à l'aide de la chromatographie par perméation de gel (GPC)
Bien qu'il existe différentes techniques de clean-up post-extraction, la chromatographie par perméation de gel (GPC) représente un moyen efficace d'éliminer les contaminants à haute masse moléculaire des échantillons avant leur analyse. Cet article présente un aperçu de l'utilisation de la GPC, comme son fonctionnement, ses éléments et ses méthodes étape par étape, afin de procéder au clean-up des échantillons après leur extraction.
Ce système ASPEC® compact combine l’extraction en phase solide (SPE) à pression positive et la manipulation précise des liquides pour les applications de SPE automatisées.
Son faible encombrement en fait un choix idéal pour automatiser la SPE de base lorsque l’espace sur la paillasse et les capacités de traitement sont limités.
Associé aux cartouches ASPEC SPE, il assure un nettoyage reproductible et efficace des échantillons et convient parfaitement aux laboratoires de recherche des secteurs alimentaires et environnementaux.
Le système ASPEC ® 271 offre une polyvalence inégalée en combinant l’extraction en phase solide (SPE) à pression positive, une manipulation précise des liquides, un plateau de grande capacité et la possibilité d’intégrer directement aux systèmes de chromatographie en phase liquide (LC). Peu encombrant, il peut recevoir une grande capacité de cartouches, et permet de traiter quotidiennement sans surveillance un grand nombre d’échantillons - même ceux qui nécessitent plusieurs cartouches d'extraction.
Ce système ASPEC dédié à l’extraction en phase solide (SPE) à pression positive, optimise le débit en traitant jusqu'à quatre échantillons en parallèle. Grâce à son faible encombrement et à ses multiples sondes, il constitue le choix idéal pour l'automatisation de la SPE à haut débit sur des cartouches de 1, 3 ou 6 mL.
Combiné aux cartouches ASPEC SPE, il assure un clean-up reproductible et efficace des échantillons et convient parfaitement aux laboratoires de recherche des secteurs alimentaires et environnementaux.
Économiques et équipées de bouchons, les cartouches ASPEC® SPE Cartridges sont prêtes à l’emploi et s’utilisent avec tous les systèmes ASPEC Gilson. Grâce à une séparation reproductible, une capacité de charge élevée et des propriétés d'élution précises, chacune des phases permet une faible consommation de solvant et une méthode d'analyse fiable.
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